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Revisión del 15:31 6 jul 2020
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Papasan. Es un género de plantas con flores perteneciente a la familia Cucurbitaceae, es también conocido como hiedra calabaza. Planta trepadora, perenne.
Descripción
Es una planta trepadora agresiva que se puede diseminar rápidamente sobre los árboles, arbustos y vallas. La flor es grande y blanca y contiene cinco pétalos largos y tubulares.
Taxonomía
Esta subfamilia se divide en cinco tribus: Acacieae, Ingeae, Mimoseae, Mimozygantheae y Parkieae Extensión geográfica El área de distribución natural se extiende desde África hasta Asia, incluyendo la India, Filipinas, Camboya, China, Indonesia, Malasia, Myanmar, Tailandia, Vietnam, el este de Papúa Nueva Guinea, y los Territorios del Norte, Australia. Su documentado área de introducción incluye los Estados Federados de Micronesia, Fiji, Guam, Saipan,Hawai, las Islas Marshal, Samoa, Tonga y Vanuatu.
Uso alimentario
Es una planta excelente, con múltiples usos, se consume verde en ensaladas, puede comerse encurtida; madura se consume como refresco (batido) y sirve también para dar pigmento al arroz cuando de cocina, en sustitución del puré de tomate o del añil.
Valor medicinal
Las propiedades medicinales de esta planta se centra en su uso como antioxidante, agente anti-hipoglucémico, inmune modulador del sistema, etc Las raíces, frutos y hojas se han utilizado para muchas condiciones médicas, incluyendo la inflamación, el asma, las enfermedades cardiovasculares (enfermedades del corazón), colesterol alto, disminuye los niveles de azúcar en sangre en seres humanos y en animales.
Fuentes
- Papasan. Disponible google.com.cuConsultado el [[7 de junio] ] del[[ 2016] ]
- Papasan. Disponible wikipedia.org Consultado el 7 de junio del 2016
- Papasan. Disponible miradasencuba.wordpress.com Consultado el 7 de junio del 2016
