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Datos bibliográficos sobre Acidulantes y reguladores de pH en confitería
- Nombre de la página: Acidulantes y reguladores de pH en confitería
- Autor: EcuRed contributors
- Editor: EcuRed, .
- Fecha de la última revisión: 4 julio 2019 01:36 UTC
- Fecha obtenida: 8 noviembre 2024 21:46 UTC
- Dirección URL permanente: https://www.ecured.cu/index.php?title=Acidulantes_y_reguladores_de_pH_en_confiter%C3%ADa&oldid=3437545
- Identificador de versión de la página: 3437545
Estilo de citas para Acidulantes y reguladores de pH en confitería
Estilo APA
Acidulantes y reguladores de pH en confitería. (2019, julio 4). EcuRed, . Consultado el 21:46, noviembre 8, 2024 en https://www.ecured.cu/index.php?title=Acidulantes_y_reguladores_de_pH_en_confiter%C3%ADa&oldid=3437545.
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"Acidulantes y reguladores de pH en confitería." EcuRed, . 4 jul 2019, 01:36 UTC. 8 nov 2024, 21:46 <https://www.ecured.cu/index.php?title=Acidulantes_y_reguladores_de_pH_en_confiter%C3%ADa&oldid=3437545>.
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Colaboradores de EcuRed, 'Acidulantes y reguladores de pH en confitería', EcuRed, , 4 julio 2019, 01:36 UTC, <https://www.ecured.cu/index.php?title=Acidulantes_y_reguladores_de_pH_en_confiter%C3%ADa&oldid=3437545> [consultado el 8 noviembre 2024]
Estilo Chicago
Colaboradores de EcuRed, "Acidulantes y reguladores de pH en confitería," EcuRed, , https://www.ecured.cu/index.php?title=Acidulantes_y_reguladores_de_pH_en_confiter%C3%ADa&oldid=3437545 (consultado el noviembre 8, 2024).
Estilo CBE/CSE
Colaboradores de EcuRed. Acidulantes y reguladores de pH en confitería [Internet]. EcuRed, ; 2019 jul 4, 01:36 UTC [citado el 2024 nov 8]. Disponible en: https://www.ecured.cu/index.php?title=Acidulantes_y_reguladores_de_pH_en_confiter%C3%ADa&oldid=3437545.
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Acidulantes y reguladores de pH en confitería, https://www.ecured.cu/index.php?title=Acidulantes_y_reguladores_de_pH_en_confiter%C3%ADa&oldid=3437545 (última visita: noviembre 8, 2024).
Entrada BibTeX
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