Vainilla pompona
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Vainilla pompona. Esta especie es gigante de tamaño, epifita y trepadora
Sumario
Nombre común o vulgar
Vainilla, Bejuquillo, Vainiller
Taxonomía
Descrita por Christian Julius Schiede y publicado en Linnaea 4: 573–574, en el año 1829
Ubicación
México, América Central,Puerto Rico, a elevaciones de 270 a 530 metros
Características
La vainilla se extrae del fruto de una orquídea. - De entre las 100 especies de orquídeas del género Vainilla, sólo tres se cultivan para este fin:
Frutos
Sus frutos cortos y su sabor almizclado la alejan de los aromas de la vainilla tradicional, estas vainas, se parecen mucho a pequeños plátanos
Flores
En racimos de flores de color amarillo-verde se forman en las plantas más viejas . Son de gran fragancia y la floración ocurre entre el invierno y comienzos de primavera.
Cuidados
Mantenga las plantas en temperaturas de intermedio a cálidas en la sombra. Requiere una gran cantidad de espacio para la escalada. Se puede montar o cultiva en la corteza de alguna otra planta .