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Del tocororo al quetzal (Libro). Es una obra que atesora parte de la obra humanística que realizan los médicos cubanos en América Latina especificamente en la profundidad de la geografía guatemalteca presentado por la Editorial Pablo de la Torriente, de la UPEC, a partir de las experiencias de la periodista cubana Omayda Alonso que ha seguido las huellas de los profesionales cubanos de la salud. El libro trasciende la historia colosal de los médicos cubanos: aproximadamente 6 millones de personas atendidas en sus consultas, más de 46 000 partos, la aplicación de más de 172 000 dosis completas de vacunas, más de 58 000 intervenciones quirúrgicas, muchas de ellas complejas y en condiciones difíciles, y cobertura médica para más de tres millones de niños, un millón de ellos menores de un año.
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