Pez cinto
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Pez Cinto. Es conocido así por su forma alargada y plana, que puede superar los 2 m de longitud. En algunas regiones se le conoce también como pez Sable.
Descripción
Su color va desde azulado a plateado, con las aletas amarillentas claras, a excepción de las pectorales, que son semitransparentes. Es un pez de cabeza grande y afilada, donde destacan sus enormes ojos. La boca es grande y súpera, con el perfil del maxilar de aspecto aguileño, estando dotada de dientes afilados, junto a los que se desarrollan 2 o 3 pares de grandes dientes con forma de colmillo en la mandíbula superior y 1 par en la mandíbula inferior.
Hábitat y Distribución
Es una especie de hábitos bentopelágicos, propia de las zonas de plataforma y talud continental, encontrándose hasta los 400 m de profundidad, aunque es más frecuente encontrarla entre los 100 y 250 metros. Se distribuye muy ampliamente, en aguas cálidas y templadas de los océanos Pacífico, Índico y Atlántico, y en el mar Mediterráneo.
Alimentación y Reproducción
Es un pez carnívoro, como se deduce de su boca. Es un depredador que ataca presas de gran tamaño en relación a su cuerpo,tales como:otros peces, cefalópodos, crustáceos. Se reproduce todo el año, especialmente enla época comprendida entre el verano y el otoño. Los huevos y larvas son pelágicos.
Pesca
En el Mediterráneo comercialmente ha sido una especie muy apreciada, y ante el aumento considerable de las capturas, ha llevado a que como consecuencia de la sobrepesca se haya esquilmado muchos caladeros, siendo frecuentes las denuncias de organizaciones como Oceana. Legalmente, se ha regulado la captura del sable, fijando un número de anzuelos por arte de palangre y embarcaciones autorizadas.
