Armuelle

Armuelle Nombre Científico: ' Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Caryophyllidae Orden: Caryophyllales Familia: Amaranthaceae Tribu: Atripliceae Género: Atriplex' Especie: A. hortensis

Armuelle. Planta herbácea annual que pertenece a la familia Quenopodiáceae.

Nombre común

Armuelle, Armolas,Armoles,Azedas,Canigol,Cenigol,Ceñiglo,Quenopodio de los jardines,Repollo de amor.

Taxonomía

Nombre científico

• Atriplex hortensis L.

Autores

• Linnaeus, Carl von

publicado en: Species Plantarum 2: 1053. 1753.

Combinaciones del basónimo

• Chenopodium hortense (L.) E.H.L. Krause

Sinonimia

• Atriplex acuminata M.Bieb.
• Atriplex atrosanguinea Voss
• Atriplex benghalensis Lam.
• Atriplex heterantha Wight
• Atriplex microtheca Moq.
• Atriplex purpurea Voss
• Atriplex ruberrima Moq.
• Atriplex rubra (L.) Crantz
• Atriplex spectabilis Ehrh. ex Moq.
• Atriplex virgata Roth
• Chenopodium benghalense Spielm. ex Steud.

Características

El armuelle es una planta herbácea anual que puede crecer hasta los 2 metros si se la mima mucho. El tallo y las ramas son rectos y lampiños; las hojas tienen forma triangular, con bordes sinuosos o dentados y están sostenidas por un rabillo que se va acortando en las ramas superiores. Las flores pequeñas y poco vistosas, aunque forman una inflorescencia en espiga que llama algo más la atención. El fruto es rojizo o negro, según el estado de maduración en que se encuentre. Se cría por todas partes, aunque es originaria de Asia central.

Reproducción

Florece en verano. Se le considera una planta comestible y en sus hojas se hallan sus virtudes medicinales. Es una planta nutritiva, utilizada desde tiempos inmemoriales.

Propiedades

Tiene propiedades nutritivas; se considera igualmente que las hojas tienen ligeras propiedades laxantes y diuréticas. Contienen una importante cantidad de saponinas, no solo las partes herbáceas, sino también las semillas. La vitamina C o ácido ascórbico se encuentra asimismo en concentraciones importantes. Al tratarse de unaplanta comestible, la mejor forma de aprovechar sus suaves propiedades es mediante una elaboración culinaria.

Usos medicinales

• Es depurativa y ligeramente laxante.
• Crisis dolorosas de gota: actúa como antiinflamatio aplicada en forma de cataplasma.

Sustancias activas

Su principal componente son las saponinas y algo de vitamina C, aunque también tiene alcaloides y minerales y, una sustancia desconocida que se considera tóxica.

Fuentes

• Infojardin
• Cepvi
• Rdnattural
• Luontoportti