Avileño-3

Avileño 3. Cultivar de boniato (Ipomoea batatas (L.) Lam.)

Generalidades

Este es un clon supuestamente introducido desde China. Presenta los tallos morados con el ápice verde, abundantes y de longitud de corta a media. Hojas pequeñas, de borde dentado con pigmentación morada al igual que los peciolos. Las nervaduras son ligeramente moradas por el envés y verdes por el haz. Las raíces tuberosas son de forma ovoides con corteza gruesa. La piel es de color crema y la masa de color amarillo. Presenta buena adaptación a diferentes condiciones edafoclimáticas. Posee 3 raíces tuberosas por planta y rinde en un ciclo de 5 meses hasta 55 t/ha.

Aspectos de interés

Cultivar introducido al país desde la republica popular China, por productor de la provincia de Ciego de Ávila

Fuente

• Biblioteca INIVIT. 2002. Plegable. . Amigo Agricultor ¿Conoces tú que clones de boniato debes sembrar?