Caries enana
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Caries enana. Es un patógeno vegetal fúngico, hongo conocido por causar la enfermedad del carbón, en trigos de invierno blandos, blancos y rojos duros. Impide el crecimiento de las plantas y deja bolas de carbón en las espigas.
Huéspedes
Cebada, gramíneas pratenses, trigo.
Ciclo de vida
Este hongo sobrevive como teliosporas en el suelo o en la semilla. Las teliosporas transmitidas por el suelo son la principal fuente de infección primaria.
Pueden sobrevivir en este medio sin un hospedador indicado durante diez años. La transmisión ocurre por semilla, pero es menos importante desde el punto de vista epidemiológico.
Las teliosporas germinan en respuesta a la humedad y forman basidiosporas, también denominadas esporidios primarios. Se distinguen dos tipos de apareamiento. Las basidiosporas filiformes se fusionan en el centro con una basidiospora del otro tipo de apareamiento, de modo que se forman estructuras en forma de H, que germinan directamente o forman esporidios secundarios, que infectan las plántulas de trigo incluso antes de su emergencia y los hongos se propagan dentro de las plantas hasta la yema apical. El hongo se desarrolla entre las células vegetales y, a la larga, crece dentro de los granos. Cuando esto sucede, el micelio fúngico se transforma en teliosporas y todo el grano se convierte en una bola de carbón llena de teliosporas, Estas bolas se rompen durante la cosecha y las teliosporas caen al suelo contaminando los granos sanos, creando así una fuente de infección para el próximo ciclo de cultivo.
La temperatura óptima para la germinación es 3-8 °C y este proceso dura de 3 a 10 semanas. Las plántulas se infectan tras la emergencia; las plantas en la fase de dos a tres hojas son las más susceptibles. Esta enfermedad ocurre, sobre todo, en cierta altitud y tras un prolongado manto de nieve, que garantiza un periodo de bajas temperaturas del suelo.
Síntomas y daños
Las teliosporas sustituyen a los tejidos ovulíferos, manteniéndose cierto tiempo dentro del soro. Las espigas, al madurar, tienen aspecto laxo y abierto. Los soros son más grandes que los granos.
Las bolas de carbón de color marrón grisáceo se rompen durante la cosecha y liberan unas esporas negras y pulverulentas que huelen a pescado, además, causa un enanismo característico que la diferencia de otras caries.
Prevención
Para evitar la propagación de la enfermedad se debe usar variedades resistentes. Sin embargo, se ha comprobado que este hongo puede formar nuevos aislados que pueden romper la resistencia.
Las semillas a utilizar deben estar limpias y desinfectadas.
El uso de plaguicidas de suelo puede ayudar a disminuir el inóculo transmitido por el suelo.
Prevenir las enfermedades en las plantas optimizando el potencial de las mismas, así como la resiliencia del cultivo.
Fuentes
https://www.koppert.es/enfermedades-de-las-plantas/caries-enana/
https://www.sinavimo.gob.ar/plaga/tilletia-controversa
https://agrobaseapp.com/argentina/disease/caries-enana-del-trigo-1
