Trucha de arroyo
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Trucha de arroyo . Originaria de Norteamérica muy llamativa para la pesca deportiva; aunque la llaman trucha, la Trucha de Arroyo (Salvelinus fontinalis), también conocida como fontinalis, no es una trucha verdadera sino un salvelino que forma parte del grupo salmonidae y del subgrupo salmoninae que también incluye a la trucha de lago o lacustre (Salvelinus namaycush), el salvelino del ártico (Salvelinus alpinus), y las dolly varden (Salvelinus malma).
El nombre Salvelinus fontinalis deriva del latín y significa "salvelino que vive en el manantial". El más grande ejemplar capturado, fue pescado en 1915 en el Río Nipigon, en la provincia de Ontario, alcanzando un peso de 14.5 libras o unos 6.5 kilos. Ese monstruo sin paralelo fue pescado con mosca por el Dr. J. W. Cook y alcanzo a medir 80 cm. de largo.
Descripción
Forma alargada, con el cuerpo comprimido lateralmente y la cabeza grande. Edad máxima y dimensiones muy variables. Puede llegar a medir más de 86 cm de longitud, pero la mayoría de los individuos son de unos 26 cm. Peso máximo registrado de más de 9 Kg. Los juveniles emergen del desovadero cuando miden aproximadamente 4 mm.
Color variable, con flancos más claros que el dorso. Vermiculaciones pálidas en la aleta dorsal y ocasionalmente en la caudal. Numerosas manchas claras, así como manchas rojas con halos de color azul. Las aletas pélvicas, pectorales, anal y caudal tienen un borde blanco y negro en el margen anterior.
Durante la temporada de reproducción los colores se intensifican; en los machos la parte baja y las aletas se enrojecen. Aleta caudal con 19 radios, aleta dorsal con 3-4 espinas y 8-14 radios blandos.
Es una especie que ofrece mayores dificultades en la adaptación, por las diferencias de pH del agua, la temperatura del agua, debe de estar entre los 13ºC y 18ºC grados centígrados o Celsius, logra soportar algunos grados más, pero a los 25ºC muere. La coloración de su piel es muy llamativa, tiene pintas rojas, amarillas y azuladas, con su panza color blanco y el lomo color oscuro. Se alimenta de insectos, crustáceos y moluscos y de pequeños peces llamados alevines.
La trucha de manantial es el pez emblema del estado norteamericano de Virginia Occidental, y fue introducida en la República Argentina, sembrada por primera vez en los lagos Nahuel Huapi, Gutiérrez y Espejo.
Fue introducida en España a finales del siglo XIX, siendo abundante en los Pirineos. Está presente también en Andorra.
Biología y hábitat
Habita lagos y arroyos de alta montaña. Requiere agua fría y altos niveles de oxígeno disuelto. Su hábitat y requisitos de puesta son similares a los de la trucha común, Salmo trutta. Pueden tolerar niveles de pH más bajos que otras truchas.
Depredador principalmente visual, su dieta puede incluir una amplia gama de invertebrados, anfibios, moluscos, peces y pequeños mamíferos, con la mayoría de presas capturadas durante el día. Las poblaciones estudiadas de Francia y España tienen una dieta generalmente dominada por insectos terrestres.
La edad de madurez varía con el lugar y los machos pueden llegar a reproducirse a la edad 0+. Los adultos desovan durante el día en los meses de otoño, con sincronización local. En los arroyos y lagos, los salvelinos seleccionan el lugar de puesta preferentemente con flujo de aguas subterráneas. Las hembras construyen desovaderos ('nidos' de rocas que excavan antes del desove y cubren después). Una sola hembra puede construir múltiples desovaderos y re-excavar sobre un desovadero existente. Los machos compiten por las hembras.
Son reproductores iteróparos (desovan cada año durante varios años).
